Амбалажа за достава на храна: водич за ресторани и fast-food

Доставата и храната за понесување се меѓу најбрзо растечките сегменти во угостителството во Македонија. Купувачот го оценува вашиот ресторан според тоа во каква состојба пристигнала храната — затоа амбалажата е дел од производот. Спречете кондензација и омекнување Пржената храна (помфрит, бургери, крилца) испушта пареа. Во целосно затворен пластичен сад таа се враќа во храната и ја омекнува. Изберете крафт кутии за бургер или кутии со отвори за вентилација — картонот ја впива вишокот влага, а храната останува крцкава. Садови без протекување за чорби и сосови За чорби, супи и јадења со сос користете хартиени (PAP) или полипропиленски (ПП) садови со капак што цврсто легнува. Сосовите и преливите пакувајте одделно во мали чашки со капак. Топлина и микробранова • Крафт картон — за бургери, сендвичи, тортиљи и помфрит. • Алуминиумски садови — за печени и топли јадења, ја задржуваат топлината и одат во рерна. • ПП садови — за подгревање во микробранова кај купувачот. • Стиропор — добра изолација за подолга достава. Практични совети Одберете ист систем на капаци за повеќе големини за да намалите залиха, користете држачи за чаши за пијалаци и додајте налепница со логото за препознатливост. Целиот асортиман за достава е достапен во онлајн продавницата Пакувај.МК.